DOMINOKEKSIT:
Lapsena lemppareita oli tottakai dominot, joten kokeilinpa tehdä niitä nyt itse. Maku oli melkeinpä parempi kuin kaupan kekseillä. Tästä tuli vain pehmeämpi koostumus. Näitä tein äitienpäiväksi :)
125 g voita/ margariinia
1 ¼ dl sokeria
1 kananmuna
2 ½ dl vehnäjauhoja
½ dl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
voi ja sok. vaahdoksi - kananmuna sekaan - kuivat aineet keskenään sekaisin ja lopuksi yhdistetään muiden aineiden kanssa. Vehnäjauhoja olen laittanut enemmän kuin ohjeessa (n. 3-3,5dl). Kelmuta taikinapallo ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai yöksi. Kauli jauhotetulla pöydällä ja ota muotilla kuvia. Paista 200 asteessa n 5-8min. Koristelut tehty tomusokerilla ja pastaväreillä.